Chariot à pâtisserie en acier inoxydable 304 robuste à 30 niveaux pour four rotatif

Chariot à plateaux pour boulangerie en acier inoxydable 304 robuste à 30 niveaux pour four rotatif

1. Description :

Le chariot à plateaux pour boulangerie en acier inoxydable est un équipement pratique et essentiel dans les boulangeries commerciales, les services de restauration et les installations de production alimentaire. Conçu pour le refroidissement et le transport des produits de boulangerie, ce chariot améliore le flux de travail, améliore l'efficacité et maintient la qualité des produits.

2. Spécifications :

3. Caractéristiques :
1) Construction en acier inoxydable :
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant une excellente résistance à la corrosion, à la rouille et aux taches, assurant une durabilité à long terme.
2) Plusieurs grilles de refroidissement :
Équipé de plusieurs grilles amovibles ou réglables, permettant de placer plusieurs plateaux de produits de boulangerie à la fois.
3) Mobilité :
Équipé de roulettes robustes (roues) qui facilitent la manœuvre dans la cuisine, ce qui simplifie le transport des produits de boulangerie du four à la zone de refroidissement.
4) Conception ouverte :
La conception ouverte de la grille favorise la circulation de l'air autour des produits de boulangerie, permettant un refroidissement efficace et empêchant l'accumulation d'humidité.
5) Cadre robuste :
Construit avec un cadre robuste pour supporter de lourdes charges, assurant la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.
 

4. Applications :

1) Boulangeries :
Idéal pour refroidir les produits fraîchement cuits, en veillant à ce qu'ils atteignent une texture et une température optimales avant l'emballage ou le service.
2) Services de restauration :
Utile pour transporter de grandes quantités de produits de boulangerie lors d'événements, en veillant à ce qu'ils restent organisés et frais.
3) Installations de production alimentaire :
Utilisé dans les environnements plus vastes qui nécessitent le refroidissement efficace de produits de boulangerie à volume élevé.
4) Restaurants :
Utilisé pour refroidir et organiser les produits de boulangerie avant qu'ils ne soient servis ou exposés.
5) Confiseries :
Convient pour refroidir les confiseries, les chocolats et les pâtisseries après les processus de production ou de tempérage.

5. Emballage :

L'emballage courant est un sac en PP à l'intérieur, puis une caisse en contreplaqué