Plaques de cuisson en aluminium perforé, en métal de qualité alimentaire, 18x26 pouces, 600x800, 60x40, pour four de séchage, boulangerie

Plaque de cuisson perforée en aluminium de qualité alimentaire 18x26 pouces 600x800 60x40 pour séchage au four, boulangerie

Description du plateau de cuisson rectangulaire perforé

Plateau de cuisson en aluminium conçu pour une conduction thermique rapide et uniforme et des performances de cuisson exceptionnelles. La conductivité thermique supérieure de l'aluminium assure un brunissement uniforme et des résultats constants, ce qui en fait le choix de confiance des boulangers professionnels et des cuisines commerciales du monde entier.

Léger mais durable, ce plateau résiste à la rouille et à la corrosion, et sa surface lisse libère facilement les aliments et se nettoie sans effort. Convient pour la cuisson, le rôtissage, le grill et la préparation des aliments, il offre des performances fiables au quotidien dans les boulangeries, les restaurants,

Caractéristiques du plateau en aluminium perforé

Matériau en aluminium — Excellente conductivité thermique pour une cuisson rapide et uniforme

Léger et durable — Facile à manipuler, conçu pour une utilisation quotidienne intensive

Résistant à la rouille et à la corrosion — Longue durée de vie, sans danger pour le contact alimentaire

Distribution uniforme de la chaleur — Brunissement constant sans points chauds

Libération facile des aliments — Surface lisse, graissage minimal requis

Résistance aux hautes températures — Peut être utilisé au four à haute température

Sans danger pour les aliments et non toxique — Conforme aux normes internationales de contact alimentaire

Plusieurs tailles disponibles — Dimensions personnalisées, épaisseur et emballage acceptés (OEM/ODM)

Applications du plateau de boulangerie perforé 600x800

• Cuisson — Gâteaux, biscuits, pain, pâtisseries et petits gâteaux
• Rôtissage — Viande, volaille, poisson et légumes
• Grill et Broil — Cuisson uniforme d'une large gamme d'aliments
• Préparation des aliments — Pointage de la pâte, préparation et présentation des aliments
• Cuisines commerciales — Boulangeries, restaurants, hôtels et traiteurs